Hüseyin ABRAŞ

Efkar dağıtmak ve dostluk için kadeh kaldırmak isteyenlerin tercihi yine Başkent Lefkoşa’nın Kermiya bölgesinde faaliyet gösteren Galif Meyhanesi oldu. Kıbrıs Türk mutfağına özgü; zengin kebap ve mezeleriyle konuklarından tam not alan Galif, geçtiğimiz akşam yine müdavimlerini ağırladı. Galif Meyhanesi’ne gidenler keyifli sohbetler eşliğinde günün yorgunluğundan ve stresinden uzak güzel bir gece geçirmenin mutluluğunu yaşadı. 

İşletme sahibi Behiç Çobanoğulları, Pazar günleri hariç haftanın altı günü hizmet verdiklerini ve müşterilerine Kıbrıs meyhane kültürünün en güzel örneklerini sunduklarını belirtti. Özellikle meze ve kebap çeşitlerinde iddialı olduklarını söyleyen Behiç Çobanoğulları, özel hazırladıkları ‘Kırbaç’ tatlısını, mekana gelen konukların mutlaka denemesi tavsiyesinde bulunuyor.