Onur ULAĞ

Başkent Lefkoşa’da MOD Cafe & Bistro isimli işletme geçtiğimiz Cuma günü düzenlenen törenle hizmete başladı. İşletmeciliğini Selen Mesutoğlu, İbrahim Erben ve Hasan Hoca’nın yaptığı mekanın açılışına katılan isimler arasında İçişleri Bakanı Ayşegül Baybars da vardı.
Açılış için İstanbul’dan özel olarak gelen ünlü jaz gruplarından olan Flapper Swing, sahne performansıyla herkes tarafından beğenildi. MOD Cafe & Bistro’nun üç ortağı olan Selen Mesutoğlu, İbrahim Erben ve Hasan Hoca, Diyalog muhabirine verdiği röportajda şunları dile getirdi: Bu mekanı açmak bizim çocukluk hayalimizdi. Kendimize ait bir mekanımızın olması çok istiyorduk. Bizi tarih ve zaman bir araya getirdi ve fikirlerimizi birleştirdi. Böyle güzel bir konsepte bizde böyle bir girişim yaptık. Mekanın ismi olan MOD ise bir alt kültür ismi. Bu isim ikinci dünya savaşından sonra zor durumda olan insanların ellerinde olan imkanlarla iyi kalitede yaşayabilme tarzıdır. İsmimizi o yüzden buradan seçtik. 1951 yılına ait tarihi eser olan bir binamız var. Bu binayı tarihi dokusuna zarar vermeden Sekiz-dokuz ayda restore ettik. Açılış akşamı için İstanbul’dan bir Jaz müzik gurubu getirdik. Ayrıca Canlı müzikler aylık periyotlarda olacak ve daha önce duyurusunu yapacağız. Canlı müzikler olacak ancak bu müzikler çok yüksek sesli değil dinlendirici müzikler olacak…