Abdullah SUİÇMEZ
Dünya mutfağından değişik lezzetleri müşterilerine sunan Merit Royal Hotel’e bağlı, Le Merit Rastaurant’ın hizmete girmesi nedeniyle bir basın yemeği düzenlendi.
Merit Oteller Yönetim Kurulu Başkanı Reha Arar, basın davetinde yaptığı konuşmada, otelcilikte başarıyı yakalamanın sırrının her zaman ileriyi düşünmek olduğunu söyledi..
Merit Royal Hotel’in yapıldığı zaman Akdeniz çanağının en muhteşem oteli olduğunu dile getiren Arar, zamanla Akdeniz’de yapılan diğer otellerin Merit Royal’i bazı noktalarda geçtiğini dile getirdi.
“Eksiklikleri gördük ve rakiplerimizi bir adım geçecek belli sistemleri aldık” diyen Arar, yeniden
bir şey keşfetmeye lüzum olmadığını, doğru ve başarılı olan sistemi alıp, var olan duruma uygulamanın yeterli olacağını kaydetti.
Arar konuşmasında iki oteli gelecek turizm sezonu için büyüteceklerinin de müjdesini verdi. İki otellerine birer ilave blok yapacaklarını kaydeden Arar, bunun turizm açısından çok önemli bir gelişme olduğunu belirtti.
Özellikle yaz sezonunda odaların yetmemesinden dolayı sorun yaşadıklarını dile getiren Merit Oteller Yönetim Kurulu Başkanı Reha Arar Merit’lerin başarısının özellikle son zamanlarda Ortadoğu’da dilden dile dolaştığını söyledi.
“Merit’ler artık Ortadoğu’da en çok bilinen otellerdir” diyen Arar, “otellerimiz her geçen gün değerli yöneticilerimiz sayesinde bir adım ileriye gidecektir” diyerek sözlerini tamamladı.
Stutz mutfağa sahip çıktı
Merit Royal Hotel Genel Müdürü Gerhard Stutz ise konuklara en güzel yemekleri hazırlayan mutfağın başında durdu ve daha sonra Le Merit’in özelliklerini anlattı…
Merit Royal ve Merit Premium’da her damağa her mutfağa hitap eden lezzetler sunduklarını belirten Stutz, misafir çeşitliliği nedeniyle her damağa hitap eden ‘Le Merit Steakhouse’u hizmete açtıklarını belirtti.
Güncelleme Tarihi: 01 Ekim 2015, 09:22
