Kestane, Castanea isimli kayın-gürgen ağaç sınıfından gelen ağaçtan ismini alan bir meyvedir. Her ne kadar kestanenin meyve mi yoksa sebze mi olduğu bir tartışma konusu olsa da ağaçta yetiştiği için ben meyve olarak kabul ediyorum. Kestane çok uzun zamandır kışın yenir hatta şöminede yapılanı makbuldür ve lezzetli olur. Kestane enerji açısından zengindir ve çok fazla yağ içermez. İçeriğinin %60’ı sudan oluştuğu için son derece sağlıklıdır. B16 Vitamini, A vitamini ve C vitamini açısından zengindir.
Kestanenin besin değeri
100 gram kestanede:
• Karbonhidrat (g)23.57
• Protein (g)0.61
• Yağ (g)0.56
• Lif (g)1.99
• Kolesterol (mg)0
• Sodyum (mg)1.2
• Potasyum (mg)291.6
• Kalsiyum (mg)15
• Vitamin A (iu)14.4
• Vitamin C (mg)22.44
• Demir0.56 bulunur.
Kestanenin cilde faydaları
1. Cildin genç görünmesini ve doğal bir şekilde parlamasını sağlar.
Detoks etkisi sayesinde serbest radikallerle savaşarak cilde olan etkilerini yok eder. Bunun sonucunda daha sağlıklı, daha genç görünen ve daha doğal bir şekilde parlayan bir cilde sahip olursunuz.
2. Ciltteki şişkinlikleri indirir.
Ciltte oluşan her türlü şişkinlik için kestaneden faydalanabilirsiniz. Normal kestane veya su kestanesini ezip püre haline getirerek şişkinlik bulunan yerlere sürerek inmesini sağlayabilirsiniz.
3. Saçları kalınlaştırır ve parlaklık verir.
Düzenli tüketildiğinde veya besleyici maskelerin içerisinde saça uygulandığında daha kalın ve daha parlak saçlara sahip olmanıza yardımcı olur. Ayrıca saç derinizin toksinlerden arındırılmasını sağlayarak daha sağlıklı olmasını sağlar.
4. Vücudu serin tutar.
İçerisinde bolca su bulunması nedeni ile özellikle sıcak günlerde tüketildiğinde vücudun serin tutulmasını ve sıcaklara karşı dayanıklılığının artmasını sağlar. Cildin ihtiyacı olan nemin de vücutta tutulmasına yardımcı olur. Özellikle yaz günlerine gelen ramazan aylarında oruç tutanlar için su kestanesi tüketmek oruçluyken susuzluk çekmemek için iyi bir yol olabilir.
5. Vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar.
Özellikle su kestanesi vücuttan toksinlerin atılması konusunda oldukça etkilidir. Detoks etkisi ile sarılık ve benzeri enfeksiyonların tedavi edilmesine yardımcı olur.
6. Dişleri güçlendirir.
Kalsiyum, fosfor ve potasyum açısından iyi değerlere sahip olması kestanenin bolca tüketildiğinde dişleri güçlendirip diş sağlığını artırmasını sağlar.
7. Kızamık hastalığının tedavisinde kullanılabilir.
Kızamık hastalığında kestaneyi kaynatıp içerisindeki suyu çıkartarak bunu etkilenen bölgelere sürerek tedavi etmeyi deneyebilirsiniz.
8. Eklem iltihabını iyileştirir.
Özellikle at kestanesinden elde edilen öz, iltihap önleyici özelliği ile tanınır. Bu yüzden özellikle eklem iltihabında kullanımı yaygındır. Özellikle bu özün içerisinde bulunan aescin maddesi eklem iltihabından şikayetçi kişiler için bulunmaz bir nimettir.
Kestane ile yapılan doğal güzellik maskeleri
Cildi gençleştiren kestane maskesi
Malzemeler
• 3 adet kestane
• 1 yumurta beyazı
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı yogurt
Hazırlanışı ve uygulanışı
• Kestaneleri suda haşlayın ve kabuklarını soyun.
• Tüm malzemeleri blender içine koyun ve karıştırın.
• Yüzünüze varsa bir gazlı bez eğer yoksa ince bir elbise parçası yerleştirin ve bunun üzerinden maskeyi uygulayın.
• Maske yüzünüzde 10-15 dakika kaldıktan sonra ılık su ile yüzünüzü durulayın.
• Maskeyi uyguladıktan hemen sonra cildinizin gerildiğini ve canlandığını
hissedeceksiniz.
Pürüzsüz bir cilt için kestane maskesi
Malzemeler
• 2 adet kestane
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı süt
• 2-3 damla zeytinyağı
Hazırlanışı ve uygulanışı
• Kestaneleri bir cezve içinde suda kaynatın ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra kabuklarını soyun yoğurt ve sütü de ekleyip ezerek karıştırın.
• Karışıma 2-3 damla zeytinyağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
• Karışımı maske şeklinde yüzünüze uygulayın ve 20 dakika kalmasını sağlayın.
• Ilık su ile durulayabilirsiniz.
• Pürüzsüz bir cilt için haftada 1 veya 2 kere bu maskeyi uygulayabilirsiniz.
Cilt nemlendirici kestane maskesi
Malzemeler
• 1 cezve su
• 3 adet kestane
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı badem yağı
• 1 çay kaşığı süt
Hazırlanışı ve uygulanışı
• 3 adet kestaneyi 1 cezve suyun içinde kaynatın.
• İyice yumuşadıktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra kestanelerin kabuklarını çıkarın ve içini de püre haline gelene kadar ufalayın.
• Süt, badem yağı ve balı da ekleyerek homojen bir karışım olana dek karıştırın.
• Parmak uçlarınızla bu karışımı yüzünüze sürün ve 15 dakika bekleyin.
• Sonrasında ılık su ile durulayabilirsiniz.
• Haftada 1 uygulayacağınız bu madde cildinize ihtiyacı olan besleyiciliği ve nemi sağlayacaktır.
