Atatürk Meslek Lisesi Gıda Teknolojisi 10. sınıf öğrencileri bölüm öğretmenleri ile birlikte Merit Crystal Cove Hotel mutfağını ziyaret etti.
Merit Crystal Cove Hotel Executive Chef’i Erhan Üçüncüoğlu, Executive Sous Chef’i Vural Bayar ve Gıda Mühendisi Sultan Mersin eşliğindeki teorik ders otel mutfağında yaklaşık 30 kişilik öğrenci katılımı ile gerçekleşti.
Otelin Executive Chef’i Erhan Üçüncüoğlu tarafından, Hijyen Ve Sanitasyon dersi adı altında işletmelerde hijyenin önemi, hijyenin kazandırılması ve bilinçlendirilmesi konusunda bilgiler vererek öğrencilerin tüm sorularını yanıtlayan, öğrencilere gelecekte tercih edecekleri bölüm konusunda bilgilendirme yapan Üçüncüoğlu, Merit Crystal Cove olarak genç neslin destekleyicisi olduklarını belirtti.