Mustafa ERKAN
Swan of Soli Fish Restorant’ın genç işletmecisi Silvan Yaşlı ile Kardeşi İrfan Yaşlı, Buzuki ustası Costas ile assolist Elena’yı konuk etti. Mekan, muhteşem manzarası ile bölgede “farklı bir yer, farklı bir lezzet arıyorum” diyenler için hizmet veriyor. Taverna eğlenceleri ile de bölgeye ayrı bir canlılık getirdi. Güzel bir Akdeniz akşamında Costas’ın, Greek (yunanca- Rumca) muziklerinden oluşan repertuarı ile müşteriler hep birlikte sirtakiler yaptı. Taverna denildiğinde akla gelen ilk simgelerden biri olan porselen tabak kırma, gecenin coşkusuna coşku kattı.